穿成流放罪妃后的发家生活 第166节(2 / 2)
等把文思豆腐跟所有配菜都准备好,米饭已经蒸熟,把米饭连带着锅搬到旁边,两个锅用来炒菜。
一个锅红烧鱼,另外一个锅溜肥肠。
“许小娘子好生厉害,两个菜都能一起做。”
“看其他厨子小心翼翼的模样,跟许小娘子对比真真是太鲜明,许小娘子一点都不担心。”
等把红烧鱼跟溜肥肠做好,许沁玉又把豆芽清炒。
她的清炒绿豆芽,只是用少量油跟盐巴来清炒,其他什么调料都没加,大火二十秒就出锅。
三个菜做好,高汤也已经吊好,许沁玉取出里面的两只鸡,用吊汤剩余的鸡腿肉切细丝,这也是文思豆腐的配菜。
先把三十块切好的文思豆腐焯水烫个十几秒就捞出放在汤盅里头,许沁玉开始煮汤底,铁锅猛火,入撇去油脂的高汤再次煮沸,加入香菇丝,
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