真少爷从古代穿回来了第41节（2 / 2）

好的酱汁和少许清水闷煮片刻。快熟时倒入水淀粉大火收汁，出锅后淋上热猪油，撒上葱花便大功告成。

若是喜欢吃香油的也可以再加一些香油。

响油鳝丝吃的就是一个浓油赤酱，连猪油都要放两次，更别提少不了的生抽老抽了。

但味道是真的没话说，从陈烁盯着那一大盘响油鳝丝不停咽口水就知道了。

“妈呀，这黄鳝能做的这么香？”奶奶也很是吃惊。

陈烁道：“还得看厨艺，一般人可没办法跟钟老板比。”

奶奶当场就动了心思，拉着爷爷的胳膊说：“咱们家水田里就有黄鳝，要不叫老大他们去捞些明天带过来？”

“那得准备东西去夹，黄鳝这东西滑溜的很，不好弄。我让老大看看有没有人捉了卖的，买一桶来。”

爷爷说完就开视频去

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