二十美食甘寝（2 / 2）

棠卿来时注意到餐桌上有一包没拆过的挂面，现在他把那包面放到了厨房的桌上。他打开冰箱看了看，里面有几个鸡蛋和几块番茄，正好可以做番茄鸡蛋挂面。

杨家用的是两个灶头的燃气灶，棠卿用左边灶台烧起了开水，随后打了3个鸡蛋，他准备在右边灶台炒蛋。

他抓起一把两人份的面条放到碗上，并叮嘱杨英杰：等会水快开了你就把这把面条下进锅里。

可是水快开是多久啊？从没有用锅烧过水的杨英杰一脸茫然。

你就盯着锅里的水就行了，现在锅里的水很平静，等会锅底会往上冒小气泡，这时候你就可以把挂面放进锅里了，记得搅拌一下，棠卿顿了顿继续说，盖上锅盖，等水烧开了再把桌上那杯凉开水倒进锅里，这回水烧开面就熟了，记得把阀门关上。

我记住了，那水什么时候开啊？

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