世子对我念念不忘第11(1 / 1)
桐城靠近北方,一进入十月份,天气就开始骤然降低,霜降、立冬、小雪三个入冬节气过后,入夜一场洋洋洒洒的大雪,宣告桐城正式进入寒冬。大雪这一天,夏大娘带着裹的跟个毛绒团子的夏川萂去国公府拜见老夫人,带着刚压出来的热豆腐去。有了豆浆,豆花和豆腐就差一个卤子,而这卤子,其实每家每户都有,将百姓日常舍不得吃的粗盐在水里化开,就是一碗初步合格的盐卤子了,越是寻常百姓吃的粗劣盐巴,盐卤效果越好。因为这种粗劣盐巴,镁等轻金属的含量比较高,是带有轻微毒性的,但百姓吃盐一般都是节省着吃,如非必要都不会每天吃,这一点毒性有足够的时间让身体自身去代谢,所以吃不出什么问题来。夏川萂只是有一次“不小心”将粗盐加入一盆熬好的豆浆中,等这盆一直盖着盖子保温的豆浆端上夏大娘的餐桌之后,已经放置了差不多有一刻钟的热豆浆如夏川萂愿以偿的凝结
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