第146节(1 / 2)
只经过去腥处理的肉变成了发灰的粉白色,余拾一用筷子戳着肉拎出来,将软烂有弹性的肉放在盘子上,很快就堆了一座肉山,堆在那散发着热气儿,还有属于肉类的特殊荤气。
光是这个香味就够吸引人。
这头猪有a级,又天天在山上跑,肉质紧实,之前好好地洗了好几遍,又用去腥的葱姜料酒煮透,几乎没什么味道了,只剩下肉的香味。
孟瑶闻着口水都快流出来了,余拾一切了一块尝尝,满意地点头。
虽然没有加调料显得味道寡淡了些,但味道相当不错。
余拾一本来想做红烧肉和东坡肉,可是到了这时,她突然临时起意,打算做蒜泥白肉和东坡肉。
有不少人会把红烧肉和东坡肉记混,不过余拾一临时换不过是因为这俩有点撞,如果都吃料重的,会有点油腻。
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